Le serveur a permis à la jeune femme de prendre les restes, mais une semaine plus tard, il a découvert qui elle était vraiment.

Le lumière du soir coulait doucement à travers les grandes fenêtres du restaurant cosy appelé “Vieille Ville”. Pavel, essuyant les tables après le départ des derniers clients, disposait machinalement les salières et ajustait les nappes. La journée touchait à sa fin, mais la fatigue, telle un lourd fardeau, pesait sur ses épaules. Il se frotta les yeux et jeta un coup d’œil à l’horloge – il ne restait plus que trente minutes avant de pouvoir enfin rentrer chez lui.

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Depuis la cuisine, on entendait le bruit des assiettes et les conversations étouffées des cuisiniers qui terminaient leur service. La propriétaire, Anna Sergeevna, était déjà partie, confiant à Pavel la tâche de fermer le restaurant. Ces instants calmes après la journée de travail étaient les moments qu’il préférait – un temps où il pouvait un peu se détendre après l’agitation du jour.

Pavel s’arrêta près de la fenêtre, observant les flocons de neige qui tombaient. L’hiver cette année était particulièrement rude, et les rares passants, emmitouflés dans leurs vêtements, se hâtèrent de se mettre à l’abri du froid. Le serveur frissonna en se souvenant qu’il avait oublié ses gants à la maison. “Ce n’est pas grave, j’irai comme ça, ce n’est pas loin,” pensa-t-il.

 

Soudain, il remarqua un mouvement près de la porte. À la lumière tamisée du réverbère, Pavel aperçut la silhouette d’une femme. La jeune fille se tenait là, hésitante, se déplaçant nerveusement d’un pied sur l’autre, apparemment incapable de décider si elle devait entrer. Sa silhouette semblait fragile dans un vieux manteau gris, et ses cheveux sombres étaient en désordre à cause du vent.

“Excusez-moi, nous fermons,” dit Pavel habituellement, se dirigeant vers la porte.

La jeune fille sursauta et se recula dans l’ombre, mais il eut le temps de remarquer son visage fatigué et son regard éteint. Quelque chose dans ses yeux le fit s’arrêter. Pavel comprit qu’elle n’avait pas l’intention d’entrer. Elle se contentait de regarder les restes de nourriture qui n’avaient pas encore été enlevés des tables.

Le cœur de Pavel se serra. Il se rappela comment, lui aussi, avait un jour été dans une situation difficile, comptant chaque centime jusqu’à la fin du mois. Mais à l’époque, il avait au moins un toit sur la tête. Et cette jeune fille… Qui sait ce qui l’avait conduite ici à cette heure tardive?

Le serveur fit semblant de continuer à nettoyer, observant discrètement la jeune fille. Finalement, elle décida d’entrer, se faufilant discrètement dans la salle. Ses mouvements étaient prudents, presque inaudibles. La jeune fille s’approcha d’une table où restaient des plats non terminés et commença à les mettre rapidement dans un sac usé.

Pavel savait qu’il devait l’arrêter – c’était contre les règles. Mais quelque chose en lui le retenait. Peut-être étaient-ce les souvenirs de ses propres jours difficiles, ou peut-être une simple compassion sincère.

“Attendez,” dit-il doucement, essayant de parler le plus calmement possible. “Je peux emballer cela dans des contenants. Ce sera plus pratique.”

La jeune fille se figea, comme un animal effrayé. Une lueur de peur traversa ses yeux, et ses joues devinrent rouges de honte. Elle s’attendait clairement à être réprimandée ou chassée.

“Ne vous inquiétez pas,” ajouta Pavel, sortant des contenants propres. “De toute façon, cette nourriture irait à la poubelle. Il vaut mieux qu’elle serve à quelqu’un.”

La jeune fille hocha la tête timidement, sans lever les yeux. Pavel emballa rapidement les restes dans des contenants, y ajoutant quelques pains frais qu’il avait mis de côté pendant la journée. Il prit aussi des restes de la cuisine.

“Tenez,” dit Pavel en tendant le paquet. “Il y a des plats chauds et des salades. Tout est frais.”

“Merci,” murmura la jeune fille, se précipitant vers la sortie.

 

Cette nuit-là, Pavel se tourna et se retourna dans son lit. Le visage épuisé de la jeune fille restait dans ses pensées, ses mains tremblantes pressant la nourriture. Qu’est-ce qui l’avait amenée ici ? Où vivait-elle ? Avait-elle une famille, des enfants ?

Pavel regardait souvent la porte d’entrée. Il espérait que la jeune fille reviendrait. Et c’est ce qui arriva. Plus tard, alors que le restaurant fermait, elle se présenta à nouveau à la porte. Cette fois, Pavel était prêt. Il avait mis de côté quelques portions que les clients n’avaient pas finies, choisissant celles auxquelles personne n’avait touché.

“Entrez,” l’invita-t-il. “Je m’apprêtais à nettoyer les tables.”

La jeune fille s’approcha prudemment. Dans la lumière tamisée des lampes, Pavel put mieux distinguer son visage. Elle semblait jeune, peut-être un peu plus jeune que lui, mais la fatigue et l’inquiétude lui donnaient un air plus vieux.

“Comment vous appelez-vous?” demanda Pavel en répartissant la nourriture dans les contenants.

“Lena,” répondit-elle doucement, en froissant son écharpe dans ses mains.

“Je m’appelle Pavel,” sourit le serveur. “Ne vous inquiétez pas, je comprends. Beaucoup de gens ont des moments difficiles en ce moment.”

Lena garda le silence, mais ses épaules se détendirent légèrement. Pavel remarqua la façon douce dont elle rangeait les contenants dans le sac, comme si elle les divisait en portions.

“Vous ne prenez pas tout cela seulement pour vous?” demanda-t-il prudemment.

Lena sursauta et détourna le regard. Ses mains se figèrent un instant au-dessus du sac, mais elle ne répondit pas. Elle remercia rapidement et se précipita vers la sortie.

Les jours suivants, la routine de Pavel changea subtilement. Il commença à surveiller de plus près ce que les clients laissaient, trouvant des moyens de garder la nourriture chaude jusqu’à l’arrivée de Lena. Parfois, il demandait au cuisinier Mikhaïl Petrovitch de réserver une portion ou deux, expliquant qu’il voulait les emporter chez lui.

Chaque soir, à l’approche de la fermeture, le cœur de Pavel battait plus vite. Le serveur se surprenait à attendre avec impatience l’apparition de la silhouette frêle dans son manteau gris. Lena était devenue une partie de ses soirées, bien que leur conversation se limitât à quelques mots.

Un jour, le restaurant était presque vide – le froid avait poussé les gens chez eux. Pavel essuyait les tables lorsque Lena apparut à la porte. Ses joues étaient rouges du froid et des flocons de neige fondaient sur ses cils.

“Entrez, il fait vraiment calme aujourd’hui,” sourit Pavel. “Peut-être que vous voudriez prendre une tasse de thé ? Vous vous réchaufferez un peu.”

 

Lena hésita un instant. Dans ses yeux, on voyait une lueur de doute, mais la froideur sembla l’emporter.

“Si cela ne vous dérange pas,” murmura-t-elle.

Pavel fit signe vers une table au fond de la salle.

“Installez-vous, je vais vous apporter ça tout de suite.”

Bientôt, une tasse de thé chaud et une assiette de petits pâtés se trouvèrent devant Lena. La jeune fille serra la tasse avec ses doigts gelés. Pavel remarqua la lueur de plaisir qui traversa son visage en touchant le liquide chaud.

Lena prit une petite gorgée. Puis elle murmura :

“Merci. Ça fait longtemps que je n’ai pas bu un thé aussi bon.”

Pavel s’assit en face d’elle, souriant chaleureusement :

“Une recette spéciale de Mikhaïl Petrovitch. Il y ajoute des herbes.”

Le silence qui s’installa n’était pas celui de l’angoisse, comme auparavant, mais plutôt un silence doux et confortable. Lena buvait son thé lentement, et Pavel la regardait en secret. Dans la lumière chaude des lampes, son visage semblait plus jeune, ses traits étaient adoucis.

“Pourquoi faites-vous cela ?” demanda soudainement Lena en levant les yeux vers Pavel.

“Quoi donc ?”

 

“Aidez-moi. Ne me chassez pas,” dit Lena en détournant le regard. “La plupart des gens préfèrent ne pas voir ceux comme moi.”

Pavel réfléchit un instant.

“Vous savez, j’ai moi-même été dans une situation difficile. J’ai perdu mon emploi, je n’avais même pas d’argent pour de la nourriture. Si ce n’était pas pour l’aide des autres…” Pavel secoua la tête. “Parfois, il suffit d’une simple main tendue.”

Lena le regarda attentivement, comme pour évaluer la sincérité de ses paroles.

“Dans les foyers aussi, ils parlent d’aide,” sourit la jeune fille. “Mais parfois, ils ne sont pas ce qu’ils paraissent.”

Dans sa voix, il y avait de l’amertume, et Pavel comprit – derrière ces mots se cachait quelque chose de personnel, peut-être une douleur ancienne. Mais il n’insista pas. À la place, il servit encore un peu de thé et rapprocha les pâtés.

Ils discutèrent pendant presque une heure. Lena ne parla pas beaucoup d’elle-même, mais écoutait attentivement les histoires de Pavel sur les événements amusants au restaurant, et parfois, elle riait doucement. Quand il fut temps de partir, la jeune fille sourit – un sourire réellement chaleureux cette fois.

Les jours suivants, Lena vint comme d’habitude à la fermeture, et Pavel lui apportait de la nourriture, parfois ils échangeaient quelques phrases. Mais un jour, elle ne vint pas. Pavel resta jusqu’à la fin de son service, scrutant la porte, mais Lena ne vint pas.

Elle ne revint pas non plus le lendemain. L’inquiétude grandissait dans le cœur de Pavel. Qu’est-ce qui avait bien pu se passer ? Peut-être qu’elle était malade ? Ou, pire encore, elle avait rencontré des ennuis ? Le serveur se surprit à regarder sans cesse sa montre et la porte, espérant voir la silhouette familière.

“Tu n’es pas dans ton assiette,” remarqua Mikhaïl Petrovitch, observant Pavel regarder par la fenêtre.

“Rien,” répondit Pavel, ne voulant pas expliquer.

En fin de soirée, Pavel entendit une conversation entre des clients.

“Tu vas à la soirée de charité demain au centre ? On dit qu’il y aura une présentation intéressante. Un nouveau fonds pour les sans-abri.”

Pavel s’arrêta. Quelque chose lui disait qu’il devait y aller. Peut-être que ce n’était pas lié à Lena. Mais son intuition lui disait que si.

Il se mit en costume et se rendit au centre-ville. L’événement se déroulait dans une grande salle de conférence d’un hôtel. Des gens en habits élégants, des journalistes avec des caméras, des tables de buffet. Tout semblait solennel et officiel.

La personne suivante à prendre la parole monta sur scène. Et Pavel n’en crut pas ses yeux. Dans un élégant costume, avec des cheveux bien coiffés et un léger maquillage, c’était Lena. Mais c’était une toute autre Lena. Confiante, calme, dégageant une force intérieure.

 

“Bonsoir,” commença-t-elle, et sa voix, si familière, mais maintenant claire et assurée, résonna dans la salle. “Je veux vous parler de notre nouveau projet.”

Pavel se figea. Des centaines de questions tournoyaient dans sa tête, mais lentement, les pièces du puzzle commencèrent à s’assembler. Ces soirées, ces échanges, les regards furtifs de Lena – tout prenait maintenant un sens. La jeune fille ne faisait pas que prendre de la nourriture — Lena observait, surveillait, étudiait la réaction des gens.

Elle continua :

“Dans notre ville, des centaines de personnes sont sans aide chaque jour. Mais ceux qui peuvent aider, passent souvent à côté. Nous cherchons des gens au cœur ouvert. Ceux qui sont prêts à tendre une main sans poser de questions.”

Pavel écoutait. Les paroles de Lena résonnaient profondément en lui. Il se souvint du premier jour où il avait vu Lena à la porte du restaurant, lui ayant proposé d’emballer de la nourriture, de lui offrir du thé lors de soirées froides. Tout ce temps, la jeune fille cherchait des gens sincères.

Après le discours, le buffet débuta. Pavel resta en retrait, hésitant, ne sachant pas s’il devait s’approcher de Lena. Mais elle le remarqua et, s’excusant auprès de ses interlocuteurs, se dirigea vers lui.

“Tu ne t’attendais pas à me voir ici ?” Lena souriait légèrement.

“Honnêtement, non,” admit Pavel. “Alors, pendant tout ce temps…”

“Excuse-moi de ne pas l’avoir dit plus tôt,” répondit Lena doucement. “Je devais comprendre si tu étais sincère dans ton aide. Tu sais, beaucoup de gens aident seulement quand c’est avantageux ou quand ils sont observés. Mais la véritable bonté se manifeste dans les petites choses, quand personne ne regarde.”

Pavel se tut, réfléchissant à ce qu’il venait d’entendre. Une étrange sensation l’envahissait — ce n’était pas de la colère, non. C’était plutôt de la surprise et une certaine chaleur. Après tout, il avait vraiment aidé, non pas pour la gloire ou l’avantage.

“Je n’ai jamais pensé à cela de cette façon,” finit-il par dire. “C’est juste… quand on voit quelqu’un dans le besoin, peut-on vraiment passer à côté ?”

“Et c’est pourquoi tu as été testé,” Lena sortit une carte de visite de son sac. “Nous recherchons des gens comme toi, Pavel. Ceux qui voient d’abord les gens comme des personnes, pas leur statut social ou leur apparence.”

“Tu peux toujours venir au restaurant,” sourit Pavel en prenant la carte. “Mais je suppose, pas pour de la nourriture maintenant.”

 

Lena éclata de rire — d’un rire léger et sincère, totalement différent de celui d’avant.

“Et toi, tu peux venir dans notre fonds. Nous avons besoin de gens qui se soucient vraiment des autres. Réfléchis à cela.”

Le reste de la soirée, Pavel ne put trouver le sommeil. Il parcourait sans cesse la carte de visite, repensait à l’intervention de Lena, à ses mots sur l’aide et la bonté. Quelque chose en lui avait changé, comme si une nouvelle porte venait de s’ouvrir.

Une semaine plus tard, le serveur se rendit à l’adresse indiquée sur la carte de visite. Le petit bureau du fonds était situé dans un vieux bâtiment au centre-ville. Lena l’accueillit à l’entrée, comme si elle savait qu’il viendrait.

Un mois passa. Pavel continua de travailler au restaurant, mais chaque week-end, il passait son temps au fonds. Avec d’autres bénévoles, il distribuait de la nourriture aux nécessiteux. Il aidait à organiser des déjeuners de charité. Il enseignait aux cuisiniers à préparer de grandes portions avec des ingrédients simples.

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